Kuru Buz Satın Almakla İlgili Merak Edilen Her şey

Kuru buz dünyanın atmosterine nüfuz eden normalde gaz formunda bulunan karbondioksitin katı halidir. Kuru buz yapımı ile uğraşmak yerine Kuru buzun satın almak için internet üzerinden araştırmalar yapılabilir ya da çeşitli mağazalardan ürün temin edilebilir. Yiyeceklerin anlık olarak soğutulması, sis oluşturma, okullarda çeşitli deneylerin yapılması gibi alanlarda kullanılabilir.

Kuru Buz Nasıl Satın Alınır ve Taşınır?

1. Bulunduğunuz bölgedeki büyük marketlerden ya da internet üzerinden satış yapan yerlerden kuru buzu alın. Migros gibi mağazalardan temin edebileceğiniz gibi, n11 gibi internet satış ortamlarından da adrese teslim olmak üzere ürünü alabilirsiniz.

• Kuru buzu ihtiyacanız olan kadar almanız ve sonra yeniden ihtiyaç olduğunda yeniden almanız en sağlıklı yöntem olacaktır. Çünkü kuru buz katı formdan gaz forma değişim göstereceği için raf ömrü oldukça kısadır. 24 saat (1 gün) içerisinde 5-10 kilo civarındaki kuru buz katı halden gaz hale dönüşür.
• Çoğunlukla her yaş grubu kuru buz satın alabiliyor olsa da kimi mağazalarda 18 yaş üstüne satıldığı gözlemlenebilir.

2. Blok kuru buz satın alın. Herhangi bir ortamda sis oluşturmak için ya da okulda kuru buz deneylerini yapabilmek için kuru buz bloklarına ihtiyacınız olacaktır.

• Yaklaşık 3mm çapında ve 10mm boyunda olan pelet formunda kuru buzlarda üretilmektedir. Bunlar çoğunlukla kuru buz püskürtme makinesi yardımıyla yüzey temizliği amacıyla veya herhangi bir ürünün taşınması, nakliyesi amacıyla kullanılır.
• Kuru buz fiyatları satın alacağınız yere göre farklılık gösterebilir. Yaklaşık 8kg strafor kutusu ile 110TL civarına alınabilir. 9 kilogramı 120TL, 12 kilogramı 150TL, 7 kg 100TL, 23 kg 250TL şeklinde kilogram bazında fiyatlar ile satışa sunulmuştur. Satın alınacak yere göre fiyatlar değişse de genellikle ucuz fiyatlara satılmaktadır.

3. Kuru buzu plastik soğutucu, piknik buzluğu gibi yalıtılmış bir kaba koyun. Kuru buz yaklaşık olarak -78,5 derecedir. Yani standart buzdan çok daha soğuk bir maddedir. Bu sebepten ötürü de standart buzdolapları ya da dondurucular kuru buzun olduğu kıvamı korumanızı sağlamayacaktır.

• Buzdolabınızın buzluk bölümü ya da derin dondurucunuzun yalıtımı kuru buzu korumak için kullanabileceğiniz diğer birçok şeye göre daha kalın olduğundan dolayı daha yavaş subliminasyon olmasını (süblimleşmesini) sağlayacaktır ancak engellemeyecektir.
• Süblimleşme sürecini yavaşlatmak için yapacağınız en mantıklı şey kuru buz kabını ya da dolabı mümkün olduğunca az açıp kapamaktır.
• Kuru buzun evdeki standart dondurucularda saklanması dondurucunun termostatının kapanmasına sebep olabilir. Kuru buz dondurucunun erişebileceği soğukluktan daha fazla bir soğukluğa sahip olduğu için buzlukta duran gıdaların donmaması adına termostat otomatik olarak kendini kapatır.
• Herhangi bir yiyeceği soğuk bir biçimde tutmanız gerekiyorsa kuru buz taşıma kabının içerisine bu malzemeyi koyduğunuz zaman yeterli soğukta ürün tutulmuş olacaktır.

4. Kuru buzu arabanıza koyun ve camları açın. Kuru buz karbondioksit içerdiğinden fazla solunması insan sağlığına zararlıdır.

• Bilhassa 15 dakikadan fazla kuru buzun taşınacak olması durumunda temiz hava alınması önemlidir. Kuru buzu herhangi bir havalandırma açmadan taşırsanız bir süre sonra hızlı nefes alıp verme ve baş ağrısı gibi belirtileri gösterebilirsiniz. Hatta daha uzun süre bu şekilde taşınması ve ortamda pencereleri açmadan karbondioksit solunması ölümcül sonuçlar doğurabilir.

Kuru Buz Kullanımı

Bölüm 2 Kuru Buz Kullanımı

1. 1 Kuru buzu açarken veya dökerken deri eldiven ve uzun kollu giyin. Kısa temas zararsız olsa da, cilt ile uzun süreli temas hücreleri dondurup sizi ateşe benzer bir şekilde yakabilir.
   • Bir fırın eldiveni veya havlu da çalışabilir, ancak eldivenlerle aynı korumayı sunmaz. Cildinize temas etmemesini sağlayarak kuru buza sıcak bir tava gibi davranın.
   • Kuru buz yanıklarına tipik yanıklarda olduğu gibi müdahale edin. Cildiniz sadece kırmızı ise, zamanla iyileşir. Cildiniz kabarırsa veya çıkarsa, bölgeye antibiyotik merhem uygulayın ve bir bandajla sarın. Aşırı yanık durumlarında derhal bir doktora danışın.
2. 2 Kullanılmayan kuru buzu iyi havalandırılmış odalarda saklayın. Hava geçirmez alanlarda büyük miktarlarda kuru buz depolanması oksijen yetersiz bir atmosfer yaratabilir.
   • Arka bahçenizdeki kilitli bir depo, iyi bir hava dolaşımına sahip olacak ve insanları veya hayvanları boğma tehlikesi taşımayacaktır. Kuru buz tutmak için iyi bir yer bulmakta zorlanıyorsanız, okulunuzdaki bir kimya öğretmenine kuru buzun kimya laboratuvarında saklanacağı güvenli bir yer olup olmadığını sorun.
   • Kuru buzu küçük çocuklardan ve evcil hayvanlardan uzakta sakladığınızdan emin olun.
3. 3 Kuru buz dökülen bir odada kapı ve pencereleri açın. Kuru buz süblimleşmeye devam edecek, ancak hava ile daha kolay karışabilmelidir.
   • Kuru buz oksijenden daha ağırdır ve dökülme alanının düşük alanlarında birikir. Yüzünüzü çukurların veya diğer düşük, dar alanların yakınına koymaktan kaçının çünkü bu yerler en yüksek karbondioksit konsantrasyonuna sahip olacaktır. ^[6]
4. 4 Bertaraf etmek için kuru buzu oda sıcaklığında iyi havalandırılan bir alanda bırakın. Kendinizi ekstra kuru buzla bulursanız, sürekli olarak süblimasyona maruz kaldığını ve buharlaşmak için yalnız bırakılması gerektiğini unutmayın.
   • Arka bahçedeki sundurmanız kuru buz atmak için iyi bir yerdir. En az 24 saat boyunca başkalarının erişemeyeceğinden emin olun.
   • Kuru buzu atmak için bir davlumbaz da kullanabilirsiniz. Çeker ocak, zararlı kimyasalların kullanılabileceği veya tutulabileceği havalandırmalı bir muhafazadır. Okul kimya laboratuvarınızda, fazla kuru buzu bırakabileceğiniz bir çeker ocak olabilir. Bunu yapmadan önce bir öğretmene sorduğunuzdan emin olun.

Bölüm 3 Kaçınılması Gereken Şeyler

1. 1 Kuru buzu tamamen hava geçirmez bir kapta saklamayın. Kuru buzun karbondioksite süblime edilmesi kabın genişlemesine ve muhtemelen patlamasına neden olacaktır.
   • Kuru buz çok sıkı paketlenirse şiddetli bir patlamaya neden olabilir. Bazı insanlar kuru buzu patlayana kadar kasıtlı olarak hapsederek, kuru bir buz “bombası” yaratan suçlu suçlamalarla suçlandılar.
   • Kuru buzu metal veya cam kaplarda saklamayın, çünkü bir patlama kesiklere veya diğer ciddi yaralanmalara neden olabilecek şarapnel oluşturabilir.
2. 2 Kuru buzları bodrum katlarında, bodrum katlarında, arabalarda veya diğer kötü havalandırılan yerlerde tutmaktan kaçının. Kuru buzdan gelen karbondioksit yavaş yavaş oksijenin yerini almaya başlayacak ve sadece solunması durumunda boğulmaya neden olabilir.
   • Daha önce girmeden önce kuru buz bulunan depolama alanlarını havalandırın.
3. 3 Kuru buzu gözetimsiz bırakmamaya çalışın. Etrafta kimse olmasa da, sıkı denetim altında değilse dökülmeler ve diğer kazalar meydana gelebilir.
   • Aşırı soğuk çatlayabileceğinden, kuru buzları kiremitli veya katı yüzeyli tezgahlar üzerinde bırakmayın.
4. 4 Kuru buzu kanalizasyona, lavaboya, tuvalete veya çöp imhasına atmayın. Muhtemelen borulardaki suyu dondurursunuz ve hatta yırtılmalarına neden olabilirsiniz.
   • Bir borunun aşırı kompaktlığı kuru buzun daha hızlı genişlemesine ve bir patlamaya neden olabilir.

Kaynak: 1 (Erişim: ) 2 (Erişim: )