Donma noktası alçalması, bir sıvının donma noktası, başka bir bileşik ilave edilerek düşürüldüğünde veya azaltıldığında meydana gelir . Çözelti, saf çözücününkinden daha düşük bir donma noktasına sahiptir .
Donma Noktası Alçalması Örnekleri
Örneğin, deniz suyunun donma noktası saf suyunkinden daha düşüktür. Suyun donma noktasını antifriz eklenmiş olan saf su daha düşüktür.
Votka’nın donma noktası saf suyunkinden daha düşüktür. Votka ve diğer yüksek geçirmez alkollü içecekler genellikle bir ev dondurucuda donmaz. Ancak, donma noktası saf etanolden daha yüksektir (-173.5 ° F veya -114.1 ° C). Votka, su (çözücü) içerisinde bir etanol (çözünen) çözeltisi olarak düşünülebilir. Donma noktası alçalması göz önüne alındığında, çözücünün donma noktasına bakın.
Maddenin Kolligatif Özellikleri
Donma noktası alçalması , maddenin kolligatif bir özelliğidir. Kolligatif özellikler , partiküllerin tipine veya kütlelerine değil, mevcut partikül sayısına bağlıdır. Bu nedenle, için , örneğin her ikisi de kalsiyum klorür (CaC ise, 2 ) ve sodyum klorid (NaCI) su içinde tümüyle çözünen üç parçacıklar (bir kalsiyum iyonu ve iki klorur üretmek çünkü, kalsiyum klorür daha fazla sodyum klorür daha donma noktasını düşürmek olurdu sodyum klorür ise sadece iki parçacık (bir sodyum ve bir klorür iyonu) üretecektir.
Donma Noktası Alçalma Formülü
Donma noktası alçalması Clausius-Clapeyron denklemi ve Raoult yasası kullanılarak hesaplanabilir . Seyreltik ideal bir çözeltide, donma noktası:
Donma Noktası toplamı = Donma Noktası çözücüsü – ΔT f
burada fT f = molalite * K f * i
K f = kriyoskopik sabit (suyun donma noktası için 1.86 ° C kg / mol)
i = Van’t Hoff faktörü
Günlük Yaşamda Donma Noktası Depresyonu
Donma noktası depresyonu ilginç ve kullanışlı uygulamalara sahiptir. Tuz buzlu bir yola konduğunda, eriyen buzun yeniden donmasını önlemek için tuz az miktarda sıvı suyla karışır . Bir kasede veya torbada tuz ve buzu karıştırırsanız, aynı işlem buzu daha soğuk hale getirir, yani dondurma yapmak için kullanılabilir . Donma noktası alçalması, votka neden bir dondurucuda donmaz .
Kaynak: https://www.thoughtco.com/understanding-freezing-point-depression-609182
